Nous sommes un couple de français maintenant installés à Londres après avoir habité plus de 2 ans et demi à Liverpool. J'ai une "passion" pour l'Angleterre depuis toute petite, et U m'a suivi lorsque j'ai trouvé du boulot dans le Nord de l'Angleterre.
Nous adorons cuisiner ET manger. Il a fallu nous adapter à la cuisine locale, et nous voulons partager avec vous les bonnes recettes que nous avons découvertes et adaptées à nos gouts français, et celles françaises que nous cuisinons avec les ingrédients et influences locales...
Ce n'est pas toujours facile de trouver LES ingrédients pour réaliser les recettes françaises que nous aimons, par exemple les Anglais ne mangent pas (en tout cas je n'en ai jamais trouvé) de lapin, de veau, certains fromages, certains légumes.
Nous avons bon espoir de retrouver tous ces aliments maintenant que nous sommes à Londres, car Liverpool est une ville un peu moins gastronome et moins multiculturelle en ce qui concerne la cuisine !
Le blog a été crée en Novembre 2012 et nous nous amusons bien à tester de nouvelles recettes pour vous. Les kilos mis à part, c'est une super expérience qui nous permet de nous améliorer sur la création de site/blog, en photographie, et de rencontrer virtuellement pour l'instant de nouvelles personnes.
N'hésitez pas à commenter les articles, si vous voulez plus de renseignement sur une recette, ou juste nous dire que vous l'avez testé aussi ! Et si vous voulez nous envoyer vos photos, allez-y !!
Vous pouvez aussi nous retrouver sur Facebook et sur Hellocoton !
A très vite
So&Ugo
Nous adorons cuisiner ET manger. Il a fallu nous adapter à la cuisine locale, et nous voulons partager avec vous les bonnes recettes que nous avons découvertes et adaptées à nos gouts français, et celles françaises que nous cuisinons avec les ingrédients et influences locales...
Ce n'est pas toujours facile de trouver LES ingrédients pour réaliser les recettes françaises que nous aimons, par exemple les Anglais ne mangent pas (en tout cas je n'en ai jamais trouvé) de lapin, de veau, certains fromages, certains légumes.
Nous avons bon espoir de retrouver tous ces aliments maintenant que nous sommes à Londres, car Liverpool est une ville un peu moins gastronome et moins multiculturelle en ce qui concerne la cuisine !
Le blog a été crée en Novembre 2012 et nous nous amusons bien à tester de nouvelles recettes pour vous. Les kilos mis à part, c'est une super expérience qui nous permet de nous améliorer sur la création de site/blog, en photographie, et de rencontrer virtuellement pour l'instant de nouvelles personnes.
N'hésitez pas à commenter les articles, si vous voulez plus de renseignement sur une recette, ou juste nous dire que vous l'avez testé aussi ! Et si vous voulez nous envoyer vos photos, allez-y !!
Vous pouvez aussi nous retrouver sur Facebook et sur Hellocoton !
A très vite
So&Ugo